
西的分子排列比实验室的无菌培养基还规整。 地球上的食物对他来说,全是噪音。 所以她需要把噪音去掉。 霜鳞蛟的里脊肉是她能找到的最纯净的蛋白来源,冰系异兽的肌肉纤维天然排斥杂质,脂肪含量低于0.3%,拿来做刺身,生食的前提条件够了。 但生切的里脊肉还是“地球食物”的形态,澜月不会接受。 所以……分子重组。 林晚宁把里脊肉切成薄片,厚度正好是玄岩认可的0.3厘米标准,然后她把变异海藻煮化,提取出胶质,这种海藻的胶质纯度极高,凝固后接近玻璃的透明度。 海藻酸钠兑水,配成凝胶液。 她把肉片浸入海藻胶质中,用实验室的离心机脱去多余水分,再将胶质包裹的肉片放入凝胶液中定型。 整个...
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